Giải pháp cho việc máy đùn thức ăn cho cá nổi không có khả năng tạo hạt

Dec 02, 2025

Để lại lời nhắn

Thức ăn cho tôm có yêu cầu cao về khả năng chống nước và giữ dinh dưỡng của viên, độ khó tạo viên tương đối lớn. Những lý do chính dẫn đến sự thất bại của quá trình tạo viên thức ăn cho tôm là không đủ liên kết và tốc độ hồ hóa tinh bột thấp. Giải pháp là: đầu tiên, điều chỉnh công thức nguyên liệu thô, tăng hàm lượng nguyên liệu tinh bột (như bột mì) lên 25% -30% và thêm 1% -2% natri alginate làm chất kết dính; thứ hai, giảm tốc độ trục vít xuống 180-200r / phút, kéo dài thời gian lưu trú của nguyên liệu thô trong máy và cải thiện hiệu quả ép đùn và liên kết; thứ ba, tăng nhiệt độ khuôn lên 95-105 độ, đảm bảo tỷ lệ hồ hóa tinh bột đạt hơn 85% và tăng cường khả năng chống nước của viên. Hợp tác xã ban đầu sử dụng công thức tương tự như thức ăn cho cá rô phi để sản xuất thức ăn cho tôm, dẫn đến không đủ liên kết. Sau khi điều chỉnh công thức và các thông số theo các phương pháp trên, quá trình tạo viên thức ăn cho tôm sú đã thành công.

Thức ăn cho cá rô phi có hàm lượng tinh bột cao và hiệu suất liên kết mạnh mẽ, độ khó tạo viên tương đối nhỏ. Sự thất bại của quá trình tạo hạt chủ yếu là do cài đặt thông số hoặc độ ẩm không đúng. Giải pháp là: kiểm soát độ ẩm nguyên liệu thô ở mức 14% -16%, đặt tốc độ trục vít ở mức 220-250 vòng/phút và nhiệt độ khuôn ở mức 100-105 độ. Nếu các viên bị lỏng, bạn có thể tăng tỷ lệ nén khuôn lên 1:10-1:12 một cách thích hợp và tăng lực ép đùn. Đồng thời, đảm bảo kích thước hạt nguyên liệu đồng đều, ngô được nghiền thành lưới 40-60.

Thức ăn cho cá da trơn có hàm lượng protein cao và hàm lượng chất béo cao, nguyên liệu thô dễ kết tụ hoặc trượt dẫn đến khó tạo hạt. Giải pháp là: thứ nhất, kiểm soát độ ẩm nguyên liệu thô ở mức 13% -15%, tránh độ ẩm quá mức dẫn đến kết tụ nguyên liệu thô; thứ hai, thêm 2% -3% cám để cải thiện tính lưu động của nguyên liệu thô; thứ ba, đặt tốc độ trục vít ở mức 200-220r/phút và nhiệt độ khuôn ở mức 85-95 độ, tránh nhiệt độ cao gây ra quá trình oxy hóa chất béo; thứ tư, chọn khuôn có tỷ lệ nén lớn hơn (1:10-1:12) để nâng cao hiệu quả liên kết đùn. Ngoài ra, thức ăn cho cá tra phải được trộn đều để đảm bảo chất béo được phân bổ đều, tránh hàm lượng chất béo cục bộ quá cao dẫn đến hỏng viên.

Đối với thức ăn cho các loài cá khác, ý tưởng cốt lõi là nắm bắt được hai điểm chính là "đặc điểm thức ăn + sự thích ứng của thiết bị". Đối với thức ăn cho cá ăn cỏ có hàm lượng chất xơ cao, nên giảm tốc độ trục vít và tăng tỷ lệ nén khuôn; đối với thức ăn cho cá ăn thịt có hàm lượng protein cao, cần bổ sung chất kết dính thích hợp và kiểm soát nhiệt độ để tránh thất thoát chất dinh dưỡng.

Tại sao chọn chúng tôi?

Máy đùn MIKIM được chế tạo hoàn toàn bằng-thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh chế biến thực phẩm. Nó có khả năng chống ăn mòn-, dễ làm sạch và loại bỏ khả năng gây ô nhiễm tại nguồn. Vít lõi được làm bằng thép hợp kim chất lượng cao-thông qua quá trình xử lý nhiệt đặc biệt, mang lại khả năng chống mài mòn và ăn mòn vượt trội. Kết hợp với thiết kế cấu trúc tích hợp, điều này giúp kéo dài đáng kể tuổi thọ sử dụng của nó. Toàn bộ máy đã thông qua các chứng nhận có thẩm quyền quốc tế CE và ISO, phù hợp với các tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu và đảm bảo xử lý an toàn hơn và đáng tin cậy hơn.