Làm thế nào để kiểm soát việc sấy khô và làm mát viên thức ăn cho vật nuôi?

Thức ăn viên dành cho thú cưng rất giàu-các thành phần nhạy cảm với nhiệt như bột thịt và bột lòng đỏ trứng. Mới được ép viên, chúng ở nhiệt độ 60-70 độ với độ ẩm 17%-21%. Việc sấy khô và làm mát phải tuân thủ nguyên tắc “nhiệt độ thấp, thời gian ngắn”, giảm độ ẩm xuống 10%-12% và nhiệt độ xuống 22-25 độ, đồng thời bảo toàn tối đa chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.

 

Máy sấy đông lạnh chân không hoặc máy sấy phun nhiệt độ-thấp được ưu tiên cho quá trình sấy khô. Máy sấy đông lạnh chân không làm thăng hoa độ ẩm trong viên trong điều kiện chân không, kiểm soát nhiệt độ ở mức 40-50 độ trong 25-30 phút. Quá trình này bảo toàn hoàn toàn hương vị tự nhiên và hoạt tính vitamin của bột thịt, phù hợp để sản xuất thức ăn cho vật nuôi cao cấp. Nếu chi phí hạn chế, cũng có thể sử dụng máy sấy khí nóng nhiệt độ thấp, kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ không khí nóng ở mức 60-70 độ, tốc độ không khí 0,5-0,8 m/s và thời gian sấy 20-25 phút để tránh nhiệt độ cao làm hỏng axit amin và hợp chất hương vị trong bột gà và bột cá. Nhiệt độ phải tránh vượt quá 75 độ trong quá trình sản xuất, nếu không thức ăn cho vật nuôi sẽ có mùi khét, ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng.

 

Quá trình làm mát yêu cầu làm mát bằng không khí ở nhiệt độ-thấp và nên sử dụng bộ làm mát kiểu hộp-. Đặt nhiệt độ làm mát thành 15-20 độ , tốc độ luồng không khí thành 0,6-0,8 m/s và thời gian làm mát thành 20-25 phút. Loại thiết bị này có đặc tính bịt kín tốt, ngăn ngừa mùi hôi bên ngoài làm nhiễm bẩn thức ăn. Đồng thời, luồng không khí ở nhiệt độ thấp nhanh chóng loại bỏ nhiệt từ viên, giảm thất thoát chất dinh dưỡng. Đối với thức ăn cho vật nuôi có bổ sung men vi sinh, nhiệt độ làm mát phải được kiểm soát dưới 40 độ. Khi nhiệt độ viên giảm xuống 35 độ, hãy thêm men vi sinh thông qua phương pháp phủ sau để ngăn nhiệt độ cao làm chết các thành phần hoạt tính. Ngay sau khi làm nguội, viên phải được phủ một lớp hương liệu, chẳng hạn như dầu gà hoặc dầu cá. Độ ẩm còn sót lại trên bề mặt viên cho phép các chất hương vị bám dính tốt hơn, cải thiện cảm giác ngon miệng.

 

Những cân nhắc chính bao gồm: Đầu tiên, kiểm soát nhiệt độ chính xác. Nhiều cảm biến nhiệt độ được lắp đặt bên trong máy sấy và máy làm mát để đảm bảo nhiệt độ đồng đều trên tất cả các khu vực và ngăn ngừa hiện tượng quá nhiệt cục bộ. Thứ hai, kiểm soát vệ sinh. Sau mỗi ngày sản xuất, bên trong thiết bị được làm sạch bằng chất tẩy rửa-dành cho thực phẩm, sau đó khử trùng bằng tia cực tím trong 30 phút để ngăn ngừa cặn thức ăn và nấm mốc phát triển, đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi. Thứ ba, cách ly hàng loạt. Thiết bị phải được làm sạch kỹ lưỡng khi sấy khô và làm lạnh các hương vị khác nhau của thức ăn dành cho vật nuôi để tránh lây nhiễm chéo. Ví dụ: sau khi sản xuất thức ăn cho mèo có hương vị gà, thiết bị phải được vệ sinh kỹ lưỡng trước khi sản xuất thức ăn cho chó có hương vị cá. Ngoài ra, thức ăn viên nhỏ hơn cho vật nuôi (chẳng hạn như thức ăn cho mèo con) yêu cầu thiết bị có kích thước mắt lưới nhỏ hơn để tránh rò rỉ thức ăn viên; viên thức ăn cho chó lớn hơn có thể có thời gian làm lạnh lâu hơn để đảm bảo nhiệt độ bên trong đạt đến mức mục tiêu.

 

Chúng tôi cung cấp:

Dịch vụ bảo hành toàn bộ máy một-năm

-Cài đặt, vận hành và hướng dẫn kỹ thuật tại chỗ

Hỗ trợ kỹ thuật trực tuyến 24/7

Trình độ chuyên môn và danh dự

 

Chuyến thăm của khách hàng

 

 

 

1. Giá máy làm thức ăn cho cá nổi là bao nhiêu?

Giá dao động từ $4,500-$35,000

2. Bạn có cung cấp dịch vụ bảo trì cho khách hàng của mình không?
Có, chúng tôi cung cấp các dịch vụ bảo trì sau bán hàng toàn diện-cho khách hàng của mình.

 

Liên hệ ngay