Nguyên thức ăn gia vị

Tăng áp lực
Khi thức ăn có hàm lượng nước cao được đưa vào buồng đùn của máy đùn thức ăn, chân vịt vít bắt đầu hoạt động và áp dụng áp suất cao cho thức ăn. Khi thức ăn tiếp tục tiến triển, hàm lượng nước của nó dần dần bay hơi và khối lượng của nó bắt đầu mở rộng. Đồng thời, áp lực trong buồng đùn tiếp tục tăng. Khi đạt được giá trị áp suất đặt trước, nguồn cấp dữ liệu được ép một cách hiệu quả vào lỗ chết.
Điều trị đùn
Khi thức ăn đi qua lỗ chết, nó phải chịu các tác động kết hợp của nhiệt độ và áp suất cực cao. Trong một môi trường nhiệt độ cao và áp lực cao như vậy, nước và dầu bên trong thức ăn mở rộng nhanh chóng, gây ra những thay đổi vật lý mạnh mẽ. Quá trình này cho phép các chất dinh dưỡng như tinh bột và protein trong thức ăn được giải phóng đầy đủ và trộn đều, do đó cải thiện hiệu quả khả năng tiêu hóa của nó.

Giải nén và làm mát
Sau khi thức ăn bị phồng lên, nó vào một buồng giải nén. Ở đây, áp lực giảm nhanh chóng và thức ăn được làm mát bằng máy phun. Bước này làm giảm khối lượng của thức ăn và làm cho hình dạng ổn định hơn. Ngoài ra, trong quá trình giải nén và làm mát, một phần nước trong thức ăn sẽ bay hơi trở lại, ảnh hưởng thêm đến các tính chất của thức ăn.